Sei dabei bei der Premiere des Grill & Genuss Festivals Wien + Wiener Wurstfest am 20.- 22. Okt. 2023 im wundervollen Schloss Neugebäude in der Otmar-Brix-Gasse 1, 1110 Wien.

Erlebe die lebendige Atmosphäre, wo wir kulinarische Talente und Grillbegeisterte zusammenbringen. Mit über 30 Sorten Würstchen, von den klassischen Frankfurtern über ausgefallene Würste wie die Merguez und 20+ Sorten Leberkäse bis hin zu BBQ Spezialitäten wie Moinkballs, Pulled Pork und Rippchen bietet die Veranstaltung alles um das Herz jedes Fleischessers zu erobern.

Entdecke eine große Vielfalt an Würsten und BBQ-Spezialitäten aus den unterschiedlichsten Regionen der Welt vom südamerikanischen Asado zum südafrikanischen Braii. Probiere saftige Würste, zartes Pulled Pork und perfekt gebratene Burger, alles zubereitet von erfahrenen Köchen und Pitmastern.

Neben den kulinarischen Angeboten gibt es spannende Bühnenshows, Workshops, Masterclasses und Unterhaltung und Aktivitäten für die ganze Familie. Nimm an Grillwettbewerben teil (Anmeldung erforderlich), lerne professionelle Grilltechniken und genieße die lebhafte Atmosphäre mit deinen Lieben.

Am Genussmarkt in den Fstsälen des Schlosses kannst Du eine Vielzahl an Saucen, Gewürzen, Spirituosen, Senf, Essig und anderen Delikatessen kosten und erwerben.

Erlebe die besten Grill und BBQ Teams aus Österreich und den Nachbarländern LIVE bei den internationalen Wettbewerben der „Steak Cookoff Association“ SCA und der „Kansas City Barbecue Society“ KCBS, beide weltweit führende Verbände mit zigtausend Mitgliedern rund um den ganzen Erdball.

Verkoste die Gerichte, die die Juroren zur Bewertung bekommen im speziellen BBQ Verkostungsbereich. ( Samstag: Monsterburger und Rippchen — Sonntag: Rippchen, Pulled Pork und Brisket – jeweils gegen Verkostungsbon)

Egal, ob du ein BBQ-Fan bist oder einfach nur wundervolle Würstchen genießen möchtest, das Grill & Genuss Festival Wien + Wiener Wurstfest ist ein Event, das du dir nicht entgehen lassen solltest.

Notiere gleich den Termin und erlebe mit uns Tage voller Geschmack und Spaß!